Minis

Completo

4,75

Jamón

5,95

Queso de pastor

4,80

Chorizo a la brasa

4,60

Tortilla de patatas

4,80

Tortilla roquefort

6,55

Tortilla jamón o chorizo

4,75

Pintxos

Pintxos fríos

Gilda

2,35

Indurain

3,50

Ensaladilla Rusa

3,45

Pastel de merluza

3,45

Huevo gamba

2,50

Ensalada de morros

3,10

Salmón marinado

4,95

Pulpo vinagreta

5,35

Ostra Amelie fine nº1

4,95

Ostra Amelie especial claire º2

6,20

Aceitunas

3,80

Pintxos calientes

Tortilla de patatas recién hecha

3,35

Tortilla bacalao

5,75

Tortillas de jamón, chorizo o bonito

4,00

Morcilla de burgos

3,45

Chorizo a la sidra

3,50

Carne cocida con tomate

3,70

Callos y morros

3,90

Merluza rebozada

5,10

Pulpo brasa

5,70

Kokotxa de merluza con papada ibérica 2u

5,50

Caldo

2,60

Tortilla de roquefort

5,45

Pimiento relleno de rabo

3,95

Raciones

Entrantes

Huevos al horno

11,70

Parrillada de verduars

16,50

Alcachofas fritas con foie

24,50

Arroz cremoso de salmonete

26,50

Raciones

Kokotxas merluza con papada ibérica (4 uds. / 8 uds.)

½ 19,90
34,50

Dados de merluza

18,90

Bacalao Ajoarriero

½ 9,90
15,90

Pan con tomaca

4,90

Morcilla de burgos

½ 8,40
12,40

Callos y morros

½ 8,10
12,90

Carne con tomate

½ 7,60
11,90

Pimientos relleos de rabo

14,90

Pimientos a la leña

8,40

Tabla quesos

12,50

Samón marinado en casa

½ 8,70
13,40

Pastel de merluza

9,80

Jamón bellota etiqueta negra Carrasco

18,90

Cecina Wagyu

19,00

Ostras Amelie Fine N2 (6 uds.)

32,50

Ostras Amelie Fine N1 (6 uds.)

26,50

Pimiento relleno de rabo

3,95

Ensaladas

Bacalao y centollo

22,00

Tomate completa

½ 9,15
12,50

Mixta

10,90

Vinagres

½ 9,90
14,90

Ensalada de morros

½ 6,50
9,50

Ensaladilla rusa

½ 7,30
10,30

Carnes

Chuleta 1200gr aprox*

58,75

Entrecot fileteado

20,70

Alitas de pollo

12,60

Ravioli con salsa mascarpone y trufa

25,00

Pescados

Sopa de pescado

18,50

Costilla de atún laqueada

25,50

Ventresca de atún 525 gr

23,90

Zamburiñas

19,50

Brotxeta de pulpo

23,90

Postres

Cremoso chocolate

6,30

Helados

5,30

Torrija

6,30

Tarta de queso

7,95

Tarta manzana

10,00

Estrellas donostiarras en La Bodega

Los más sabrosos, los más populares.

Todos los precios son con IVA incluido.
+ 9% servicio en terraza