Cocina tradicional vasca de km0, desde 1928

Casi 100 años formando parte de la gran familia gastronómica donostiarra

Casi 100 años sirviendo los clásicos de la cocina de Amona.

Desde

1928

Los morritos. El Pil Pil. Las albóndigas. El Marmitako. Las rabas los domingos. La Intxaursaltsa.

Casi un siglo, comprometidos con la cocina de nuestra maravillosa ciudad, reinventando sus clásicos e inventando nuestros propios con materia prima de cercanía de primerísima calidad.

Cien años apoyando a pequeños productores y productos km0.  ¡Y solo acabamos de empezar!

Pintxos que perduran el paso del tiempo

¿Puedes creer que en la Bodega Donostiarra encontrarás hoy los mismos pintxos que teníamos hace 40 años?

Y es que, cuando algo está hecho con calidad y mimo, gusta.

Cuando algo está hecho de manera tradicional, sencilla, sin prologados procesos de elaboración, se repite.

Cuando algo está hecho como en casa, pero con ese puntito creativo adicional del profesional de la cocina, se repite una y otra vez.

Por eso, nuestra cocina gustaba ayer, gusta hoy, y seguirá gustando siempre. ¡Al menos eso esperamos! ¿Nos ayudas a conseguirlo?

Creamos Eco pintxos comprometidos con el Planeta y su gente

Somos un negocio 100% sostenible. Solo utilizamos materiales reciclados y separamos concienzudamente todos nuestros residuos, incluido el aceite usado.

El tóner de nuestras impresoras es rellenable, y el papel de los tickets está libre de bisphenol (sustancia ya prohibida en Francia, pero que aquí utiliza la gran mayoría). Nuestro consumo eléctrico proviene de fuentes de energía 100% renovables.

Colaboramos, además, con la iniciativa Pintxo Coop y destinamos cada Euro recibido íntegramente a fines sociales y a asociaciones locales que apoyan a las personas más vulnerables.

Estamos muy concienciados con el hecho de que, el Planeta B no existe y todos tenemos que poner nuestro granito de arena para proteger nuestro medio ambiente y las personas que viven en él.

Estrellas donostiarras en La Bodega

Los más sabrosos, los más populares, ¡los más guays!

¿Qué opina San Sebastián de su Bodega?

¡El sabor vasco de ayer y de hoy en Bodega Donostiarra!

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