ENTSALADAK

Entsalada errusiarra
5,65
 
8,75
 
Tomate berezia bakarrik
6,10
 
9,50
 
Tomate entsalada osoa
7,25
 
10,60
 
Ozpin entsalada: antxoak, hegaluzea, olibak, pipermina eta tipulina
7,90
 
12,50
 
Mutur entsalada, pipermina eta tipulinarekin
4,95
 
7,90
 
Entsalada mistoa
 
8,95
 
Entsalada berdea
 
4,90
 
Patata entsalada
 
8,90
 

ERRAZIOAK

ITSASOKOAK

Atlantikoko olagarroa ozpin oliotan
8,50
 
13,50
 
Izokina etxean marinatua
6,75
 
10,90
 
Ozpin oliotan hornitutako berdela
4,95
 
7,95
 

MENDIKOAK

Haragi egosia tomatearekin
5,50
 
9,25
 
Tripakiak eta muturrak
5,90
 
9,70
 
Gazta taula
 
12,50
 

APERITIBOAK

APERITIBOA, Mumm + Gilda xanpain-kopa
 
8,00
 

PLATERTXOAK

Etxeko legatz pastela
 
7,25
 
Legatz arrautzeztatua Gernikako piperrekin
 
14,50
 
Arroz odolkia piperrekin egur-ikatzetan
 
6,80
 
“Carrasco” Guijuelo urdaiazpikoa
 
16,50
 
Ogia tomatearekin
 
3,30
 
Fuet iberikoa
 
5,70
 
Txorizoa goxo edo mina
 
5,60
 
Baserriko gaztak
 
8,10
 
Antxoak
 
11,50
 
Bokeroiak
 
6,90
 
Sardin txikiak
 
6,90
 
Piper erreak
 
6,45
 

KAXOLAK

Begihaundi arroza
 
13,50
 

ARRAUTZAK

Arrautzak, odolkia eta piperrak
 
9,60
 
Arrautzak egur-ikatzetan, pistoa, patata, urdaiazpikoa eta txorixoarekin
 
8,95
 
Patata tortila txiki edo handia
2,50
 
9,90
 

EGUR - IKATZEKOAK

Barazki parrilada
 
13,75
 
Burgoseko odolkia piperrekin
 
10,35
 
Oilasko hegalak
 
8,85
 
Txahal-saiheskia
 
13,95
 
Pluma iberikoa
 
20,65
 
“Guikar” entrekot-a
 
17,40
 
“Guikar” Txuleta
 
39,00 €/kg
 
Tapilla iberiko broxeta
 
16,60
 
Olagarro eta otarrainxken broxeta
 
21,95
 
Legatza
 
19,95
 

ETXEKO POSTREAK

Torrada
 
5,40
 
Bodegako kopa
 
5,40
 
Gazta tarta
 
5,40
 
Txokolate Mousse-a
 
5,40
 
Arroz esnea
 
4,40
 
“Papperino” tarta goxoa
 
5,40
 
Barkilo-mozketa
 
4,40
 

IZOZKIAK

“Papperino” tarta goxoa
 
5,40
 
Barkilo-mozketa
 
4,40